ہر وہ چیز جو آپ کو شہر کے پاک میلے کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔
ریستوراں کے سودوں اور مشہور شخصیت کے شیف کے مقابلوں سے لے کر کوکنگ ورکشاپس اور مزید بہت کچھ، DFF کے 10ویں ایڈیشن میں ہونے کو ہے۔
دبئی فوڈ فیسٹیول اپنے 10ویں ایڈیشن کے لیے واپس آ گیا ہے۔ شہر میں پاک میلہ چل رہا ہے۔ 7 مئی تکدبئی میں ہر چیز کے کھانے کا جشن ہے، ایک ایسی منزل جہاں کھانے کے لیے تقریباً 13,000 مقامات ہیں اور ہر موسم میں سیاحوں کی بھیڑ آتی ہے۔
ہر سال کی طرح اس ایڈیشن کا دبئی فوڈ فیسٹیول گیسٹرونومک واقعات اور تجربات کی ایک دلچسپ لائن اپ کا بھی وعدہ کرتا ہے جس میں کئی ریستوراں ڈیلز، مشہور شخصیت کے شیف کے مقابلوں، اور کھانا پکانے کی ورکشاپس وغیرہ شامل ہیں۔
دبئی فوڈ فیسٹیول کے آئندہ ایڈیشن کے دوران ہونے والے واقعات اور تجربات کی فہرست یہ ہے:
اتصالات بیچ کینٹین

اس سال کے دبئی فوڈ فیسٹیول میں مقامی فوڈ آؤٹ لیٹس مقبول اتصالات بیچ کینٹین کے ساتھ واپسی کر رہے ہیں۔ سن سیٹ مال کے پیچھے تمام 17 دنوں تک چلنے والے، پنڈال میں مشہور کیفے اور ریستوراں کی ایک بہت بڑی فہرست ہے جو ایک بہترین ہینگ آؤٹ جگہ کے لیے تیار کرتی ہے۔
10 درہم کے پکوان

دبئی فوڈ فیسٹیول کا یہ ایڈیشن اپنی 10ویں سالگرہ منانے کے لیے ایک خصوصی پیشکش لے کر آیا ہے۔ شہر کے متعدد ریستوراں اور کیفے پورے تہوار کے دوران صرف ڈی ایچ 10 میں اپنی کلاسک اور دستخطی ڈشز پیش کریں گے۔ مزیدار کھانے پر پاکٹ فرینڈلی سودے، اب کون اسے پسند نہیں کرے گا؟
کھانا پکانے کی ورکشاپس

فوڈ فیسٹیول مشہور شخصیات کی ماسٹر کلاسز اور ورکشاپس کے بغیر نامکمل ہیں۔ اس سال کے دبئی فوڈ فیسٹیول میں دنیا بھر کے مشہور شیفس کے ساتھ کئی ماسٹر کلاسز دیکھنے کو ملیں گی۔ کھانے کے شوقین کھانے کی سیر پر جا سکتے ہیں، دیگر پکوان کے تجربات میں شامل ہو سکتے ہیں، اور یہ سیکھ سکتے ہیں کہ کھانے کی بات کی جائے تو کتنا بہتر ہے۔ چھوٹے بچے بھی بچوں کے کھانا پکانے کے سیشن میں شامل ہو سکتے ہیں۔
دبئی ریستوراں ہفتہ

دبئی فوڈ فیسٹیول کے بارے میں پسندیدہ چیز دبئی ریستوراں ہفتہ ہے۔ اس سال، یہ 27 اپریل سے 8 مئی تک منعقد ہوتا ہے اور شہر کے 50 سرفہرست ریستورانوں میں رعایتی قیمتوں کے ساتھ خصوصی سیٹ مینیو پیش کرتا ہے۔ دو کورس لنچ مینو فی شخص ڈی ایچ 95 سے شروع ہوتے ہیں، اور تین کورس ڈنر ڈی ایچ 150 سے شروع ہوتے ہیں بہت سی دیگر پرکشش پیشکشوں میں۔ اس فہرست میں Ariana’s Persian Kitchen, Akira Back, 21 گرام, 3 Fils, Fi’lia, Torno Subito by Massimo Bottura, Gordan Ramsay’s Bread Street Kitchen, Carnival by Tresind, Demon Duck by Alvin Leung, Coya, Clap, Roka, Reif Japanese شامل ہیں۔ کوشیاکی اور بہت سے کھانے کے ہاٹ سپاٹ۔
DFF کے دوران معدے کے تجربات سے جھلکیاں
گورڈن رمسے کی بریڈ اسٹریٹ کچن

ایوارڈ یافتہ برطانوی ریستوراں گورڈن رمسے کی بریڈ اسٹریٹ کچن، اصل لندن کے گودام کی ترتیب سے متاثر ہے، نے تمام بہترین عصری برطانوی پکوانوں کا ایک سیٹ مینو تیار کیا ہے۔ اسٹارٹر کے طور پر سپر فوڈ سلاد یا مسالیدار ٹونا ٹارٹیر سے لے کر، بیف ویلنگٹن یا مین کورس کے لیے کلاسک فش اینڈ چپس، اور میٹھے میں انناس اور کیوی کارپاکیو یا پرانے زمانے کے پسندیدہ — چاکلیٹ کے شوقین، کھانے کے شوقین افراد کے لیے بہت سارے اختیارات موجود ہیں۔ دو کورس لنچ سیٹ مینو کی قیمت ڈی ایچ 125 فی شخص، ڈی ایچ 250 فی شخص تین کورس ڈنر سیٹ مینو ہے۔ ریزرویشن کے لیے، 04 426 2626 پر کال کریں۔
نوبو

مشہور شیف Nobu Matsuhisa کا مشیلین گائیڈ ریستوراں آپ کو ایک شاندار اور بے مثال سیٹ مینو کے ساتھ ایک ناقابل فراموش نفیس سفر پر لے جانے کے لیے تیار ہے۔ ڈی ایچ 1,250 میں مقبول ریستوراں پیرو کے موڑ کے ساتھ عالمی شہرت یافتہ جاپانی کھانوں کی پیشکش کر رہا ہے، جس میں بیف ٹارٹی شوکوپن ٹرفل، کیویار اور انڈے کے سالسا ٹیکوز کا انوکھا امتزاج، احتیاط سے منتخب کردہ سشیمی اور نگیری، اور بہت کچھ شامل ہے۔ ریزرویشن کے لیے، 04 426 0760 پر کال کریں۔
کوکو بے

پام ویسٹ بیچ، کوکو بے پر دلکش ریسٹورنٹ ڈی ایچ 245 فی شخص کے لیے ایک مزیدار تھری کورس سیٹ لنچ مینو پیش کر رہا ہے، جس میں ایک سٹارٹر، مین اور ڈیزرٹ کے ساتھ ساتھ دستخطی مک ٹیل اور ساحل سمندر تک رسائی شامل ہے۔ 24 اپریل سے 4 مئی تک، دوپہر 12 بجے سے 3 بجے تک (پیر سے جمعرات)۔ ریزرویشن کے لیے 04 5723444 پر کال کریں۔
خبر کا ذریعہ: خلیج ٹائمز