منگل کو ایک نئی رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ آب و ہوا کی خرابی اور جیوویودتا تنوع میں کمی واقعہ یورپی یونین کو اپنی فوڈ سپلائی چین میں بڑھتے ہوئے خطرات کا باعث بنا رہی ہے ، اس بات کے مرکز میں کوکو درآمدات کے ساتھ ، جس کو ماہرین نے "چاکلیٹ کا بحران” کہا ہے۔
برطانیہ میں مقیم مشاورتی دور اندیشی کی منتقلی کے تجزیہ سے پتہ چلا ہے کہ 2023 میں یورپی یونین میں دو تہائی سے زیادہ اہم کھانے کی درآمدات آب و ہوا کی تبدیلی کے لئے غیر تیار ممالک سے آئے ہیں۔
اس مطالعے میں برطانیہ کے نیچرل ہسٹری میوزیم سے نوٹری ڈیم گلوبل موافقت انڈیکس اور جیوویودتا تنوع کی درجہ بندی سے ماحولیاتی تیاری کے اسکور کے خلاف یوروسٹیٹ تجارتی اعداد و شمار کا نقشہ تیار کیا گیا۔
اس نے چھ اہم اجناس – کوکو ، کافی ، سویا ، چاول ، گندم اور مکئی کی نشاندہی کی – خاص طور پر کمزور۔
کوکو سب سے زیادہ بے نقاب ہونے کے ناطے کھڑا ہوا۔ یوروپی یونین قریب قریب کھڑا ہوا 97 ٪ ناقص آب و ہوا کی تیاری والے ممالک سے اس کے کوکو درآمدات اور 77 ٪ ہراس حیاتیاتی تنوع کے ساتھ قوموں سے۔
اس رپورٹ کے مرکزی مصنف کیملا ہیسلوپ نے کہا ، "یہ صرف تجریدی خطرات نہیں ہیں۔” "وہ پہلے ہی قیمتوں ، دستیابی اور ملازمتوں کو متاثر کررہے ہیں – اور یہ صرف اور بھی خراب ہوتا جارہا ہے۔”
زیادہ تر کوکو مغربی افریقی ممالک سے آتا ہے ، جہاں بڑھتا ہوا درجہ حرارت ، غیر متوقع بارش اور حیاتیاتی تنوع میں کمی کاشتکاری کے نظام کو دباؤ میں ڈال رہا ہے۔
اس رپورٹ میں استدلال کیا گیا ہے کہ بڑے چاکلیٹ مینوفیکچررز کو آب و ہوا کی موافقت اور حیاتیاتی تنوع کے تحفظ میں سرمایہ کاری کرنا چاہئے – نہ صرف پائیداری کی کوشش کے طور پر ، بلکہ ایک رسک مینجمنٹ حکمت عملی کے طور پر۔
اس رپورٹ میں بتایا گیا ہے کہ "یہ پرہیزگاری کا عمل نہیں ہے ،” لیکن ایک اہم تعل .ق مشق ہے۔ ” اس نے مزید کہا کہ کسانوں کے لئے مناسب قیمتوں کو یقینی بنانا ، زمین پر آب و ہوا میں لچک میں سرمایہ کاری کی اجازت دے گا۔
مطالعے کے مطابق ، یوروپی یونین مکئی اور گندم کی درآمدات بھی درمیانے درجے سے کم ماحولیاتی تیاری والے ممالک پر بہت زیادہ انحصار کرتے تھے۔ مکئی خاص طور پر کمزور تھی ، اس کے ساتھ 90 ٪ ناقص آب و ہوا کے اسکور والے ممالک سے آنے والی درآمدات۔
ماحولیاتی ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ اس رجحان نے یورپی یونین کے کھانے کی حفاظت کے مفروضے کو مجروح کیا ہے۔
آکسفورڈ یونیورسٹی کے فوڈ سسٹم کے ماہر پال بیرنس نے کہا ، "اس سے ایک انتہائی پریشان کن تصویر پینٹ ہے۔” "یوروپی یونین خود کو خود کفیل سمجھنا پسند کرتا ہے ، لیکن اعداد و شمار بیرون ملک نازک ماحولیاتی نظام پر گہری انحصار ظاہر کرتے ہیں۔”
یورپی آب و ہوا فاؤنڈیشن کے ذریعہ جاری کردہ اس رپورٹ میں کافی ، سویا اور چاول کے آس پاس خدشات کو بھی جھنڈا لگایا گیا ہے۔
یوگنڈا ، مثال کے طور پر ، جو فراہم کرتا ہے 10 ٪ پچھلے سال یورپی یونین کی کافی میں سے ، آب و ہوا کی تیاری اور حیاتیاتی تنوع کو برقرار رکھنے پر کم اسکور ہوا۔
یوگنڈا کے کافی کے کسان ایڈوکیٹ جوزف نکنڈو نے چھوٹے ہولڈروں کو موسم کے غیر معمولی نمونوں سے نمٹنے میں مدد کے لئے بین الاقوامی آب و ہوا کے مالیات تک رسائی میں اضافہ کرنے کا مطالبہ کیا۔
انہوں نے کہا ، "یوگنڈا میں موسم کی پیش گوئی نہیں کی جاسکتی ہے۔” "ہماری کافی جھاڑی طویل خشک منتر اور غیر موسمی بارشوں میں مبتلا ہیں۔”
آکسفورڈ کے محقق مارکو اسپرنگ مین ، جو اس رپورٹ میں شامل نہیں تھے ، نے کہا کہ فوڈ سسٹم میں گہری اصلاحات کی ضرورت ہے۔
انہوں نے کہا ، "لچک صرف موجودہ سپلائی چین کو مستحکم کرنے کے بارے میں نہیں ہے۔” "ہمیں سویا جیسی فصلوں پر زیادہ حد سے دور ہونے کی بھی ضرورت ہے ، جو بنیادی طور پر مویشیوں کو کھانا کھلانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔”