دبئی میں صحت مند کھانا ایک مشکل کام نہیں ہے۔ دبئی کا کھانا پکانے کا منظر عالمی معیار کے کھانے، کثیر پکوان والے ریستوراں، تیز ڈیلیوری ایپس، اور کھانے کے بہترین انتخاب سے بھرپور ہے۔ آپ صحت مندانہ فیصلے کرتے ہوئے شہر کی فروغ پزیر پاک ثقافت سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں جو آپ کی مجموعی صحت کو بہتر بناتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے آپ کو مناسب رویہ اور کچھ پیشگی منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔ اپنے روزمرہ کے معمولات میں کچھ صحت مند کھانے کے طریقوں کو شامل کرکے اور دبئی کی جانب سے پیش کردہ فلاح و بہبود پر مرکوز سرگرمیوں کو تلاش کرنے سے، آپ کو اس متحرک شہر میں آپ کا ایک صحت مند، خوش کن ورژن ملے گا۔
دبئی جیسے متحرک شہر میں صحت مند کھانے کے کچھ بہترین طریقے یہ ہیں۔
مقامی فضل کو گلے لگائیں۔
اماراتی کھانوں میں زیادہ تر پکوان بہت صحت بخش ہوتے ہیں۔ روایتی اماراتی پکوان جیسے ہرے، مجبوس، اور سلونا میں اکثر غذائی اجزاء جیسے سارا اناج اور پھلیاں شامل ہوتی ہیں۔ دال اور چنے جیسی پھلیاں پروٹین اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتی ہیں، جب کہ جو، بلگور اور باجرہ جیسے سارا اناج فائبر، وٹامنز اور معدنیات پیش کرتے ہیں۔ یہ ساری غذائیں آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرے رہنے اور آپ کی خواہشات کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔ وہ متوازن غذا میں بھی حصہ ڈالتے ہیں جو کہ صحت مند کھانے کی عادت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے۔ دبئی میں بہت سے ایسے ریستوراں ہیں جو روایتی انداز میں بنائے گئے مستند اماراتی کھانے پیش کرتے ہیں۔
مزید تازہ پیداوار شامل کریں۔
علاقے میں گروسری اسٹورز اور سپر مارکیٹوں پر دستیاب پھل اور سبزیاں تازہ ہیں۔ آپ دبئی میں تازہ ترین پھلوں اور سبزیوں کو حاصل کرنے کے لیے دیرا کے واٹر فرنٹ مارکیٹ میں پھل اور سبزیوں کی منڈی بھی جا سکتے ہیں۔ العویر پھلوں اور سبزیوں میں، آپ سودے کی قیمتوں کے لیے ہفتہ وار یا ماہانہ گروسری کا ذخیرہ کر سکتے ہیں۔ دبئی میں بہت سے اسٹورز نامیاتی پھل اور سبزیاں بھی فروخت کرتے ہیں۔ نامیاتی بازاروں اور اسٹورز کو تلاش کریں جو کیڑے مار ادویات سے پاک پھل، سبزیاں اور جڑی بوٹیاں پیش کرتے ہیں۔ تازگی اور ذائقہ کو یقینی بنانے کے لیے زیادہ موسمی پیداوار خریدنے کی کوشش کریں۔ ضروری وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس کی زیادہ سے زیادہ مقدار کے لیے آپ اپنے کھانے میں پتوں والی سبزیاں، متحرک بیریاں، مصلوب سبزیاں اور جڑ والی سبزیاں شامل کر سکتے ہیں۔ انگور اور اسٹرابیری جیسے پھل میٹھے کھانے کے لیے بہترین متبادل ہیں جبکہ کیلا ایک صحت مند مڈ ڈے سنیک ہے۔ ڈبہ بند سبزیوں سے پرہیز کریں کیونکہ وہ پریزرویٹوز سے بھری ہوئی ہیں۔
صحت مند نمکین کا ذخیرہ کریں۔
صحت مند نمکین کا ذخیرہ کرکے صحت مند کھانے کی عادات کو برقرار رکھنا آسان ہے۔ صحت مند اسنیکس کو ہاتھ کے فاصلے پر رکھ کر، آپ بھوکے ہونے پر غیر صحت بخش کھانے کی اشیاء خریدنے سے بچ سکتے ہیں۔ اصل مسئلہ یہ ہے کہ صحت مند ناشتے کے طور پر کیا اہل ہے۔ آپ کے پسندیدہ پھلوں کے رول صرف اس لیے صحت مند ناشتے کے اہل نہیں ہوتے کہ اس میں پھل ہوتے ہیں۔ ایسے نمکین کا انتخاب کریں جو غذائیت سے بھرپور ہوں اور ان میں شکر اور غیر صحت بخش چکنائی کم ہو۔ آپ مخلوط گری دار میوے، خشک میوہ جات، پورے اناج کے کریکر، اور گھر کے بنے ہوئے گرینولا بارز کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ صحت مند ناشتے جیسے پروٹین بارز مڈ ڈے کے بہترین اسنیکس ہیں اور پیٹ بھرے رہنے میں مدد کرتے ہیں۔ تازہ پھل بھی ناشتے کا ایک بہترین آپشن بناتے ہیں۔ دبئی میں زیادہ تر سپر مارکیٹوں میں صحت مند اسنیکس کا وسیع ذخیرہ موجود ہے۔ غیر ضروری خریداریوں سے بچنے کے لیے سفر کے دوران آپ کسی بھی صحت مند اسنیکس کے سفری سائز کے پیکٹ بھی ساتھ لے جا سکتے ہیں۔
فاسٹ فوڈز کو نہ کہیں۔
اگر آپ دبئی میں صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں تو یہ سب سے مشکل انتخاب میں سے ایک ہوگا۔ دبئی بہت سے فاسٹ فوڈ کھانے پینے کی اشیاء کا گھر ہے جو دلکش، دلکش اور مزیدار انتخاب پیش کرتے ہیں۔ فاسٹ فوڈز مستقل بنیادوں پر کھانے سے آپ کے بلڈ پریشر اور بلڈ شوگر کی سطح متاثر ہوتی ہے۔ آپ کو ہاضمہ، قوت مدافعت، سوزش، دل کی صحت، موٹاپا اور دیگر چیزوں کے ساتھ طویل مدتی مسائل بھی ہو سکتے ہیں جن کا نتیجہ جنک فوڈ میں زیادہ غذا سے ہو سکتا ہے۔ کھانے کا انتخاب کرتے وقت آپ ان جگہوں پر جا سکتے ہیں جہاں صحت مند پکوان اور مشروبات پیش کیے جاتے ہیں۔
ریستوراں میں سوچ سمجھ کر کھائیں۔
گھر میں صحت بخش کھانا آسان ہے کیونکہ ریستوراں کے مقابلے میں صرف محدود انتخاب ہیں۔ لیکن دبئی میں ریستوراں میں کھانے سے یکسر گریز نہیں کیا جاسکتا کیونکہ اس کے لیے سماجی میل جول ہونا ضروری ہے۔ ریستوراں میں کھاتے وقت اس بات کا خیال رکھیں کہ آپ کے پیٹ میں کیا جاتا ہے۔ آپ مینو پر صحت مند کھانے کے اختیارات کی جانچ کر سکتے ہیں یا ویٹر سے اس بات کو بہتر طریقے سے سمجھنے کے لیے کہہ سکتے ہیں کہ ریستوراں کیا پیش کر رہا ہے۔ ان پکوانوں پر توجہ مرکوز کریں جن میں تازہ اجزاء استعمال ہوں اور وہ غذائیت کے لحاظ سے متوازن ہوں۔ دبئی کے کچھ ریستورانوں میں اجزاء اور کھانا پکانے کے طریقوں پر مشتمل تفصیلی مینوز موجود ہیں۔ یہ آپ کے لیے صحت مند آپشن کا فیصلہ کرنا آسان بناتا ہے۔ پکوان بانٹ کر یا چھوٹے حصوں کی درخواست کرکے حصے کو کنٹرول کرنے کی مشق کریں اور اضافی چٹنیوں اور ڈریسنگ کا خیال رکھیں۔ اگر آپ کو ریستوراں کے انتخاب کے بارے میں کچھ کہنا ہے تو ایسے ریستوراں کا انتخاب کریں جو مختلف قسم کے صحت مند کھانے کے اختیارات پیش کرتے ہیں۔ دبئی میں صحت مند کھانے کے کچھ مشہور ریستوراں SEVA Table، Brambles اور Harvest & Co ہیں۔
کھانے کی تیاری
کھانے کی تیاری ایک صحت مند طرز زندگی کو برقرار رکھنے کے لیے ایک بہت ہی موثر عمل ہے۔ پورا ہفتہ اپنا کھانا تیار کرکے، آپ اپنے کھانے کے انتخاب کو محدود کر رہے ہیں۔ یہ آپ کو پورے ہفتے صحت مند کھانے کی ترغیب دیتا ہے۔ اگر آپ پورے ہفتے کا مینو ایک بار میں نہیں بنانا چاہتے ہیں تو آپ ہفتے کے لیے اپنے کھانے کی منصوبہ بندی بھی کر سکتے ہیں۔ طے شدہ کھانے کی تیاری کے لیے درکار گروسری کا ذخیرہ کریں۔ یہ آپ کی زندگی کو کئی طریقوں سے آسان بناتا ہے جیسے کہ آپ کا وقت بچانا جو آپ فیصلہ کرنے کے لیے لیتے ہیں کہ کام کے مصروف شیڈول کے بعد کیا کھانا ہے۔
کھانے کے منصوبے کو سبسکرائب کریں۔
مصروف کام کی زندگی والے لوگوں کے لیے روزانہ کھانا پکانا تھوڑا مشکل ہوتا ہے۔ اس سے ڈیلیوری ایپس کا استعمال کرکے مزیدار کھانے کا آرڈر ملے گا۔ دبئی میں بہت سے برانڈز ہیں جو روزانہ کھانے کی سبسکرپشن پیش کرتے ہیں۔ وہ روزانہ تازہ اور صحت مند کھانا آپ کے گھروں یا آپ کے مطلوبہ مقام پر پہنچاتے ہیں۔ اس طرح کے منصوبے کو سبسکرائب کر کے، آپ روزانہ کھانا پکانے یا پروسیسرڈ فوڈز کا سہارا لینے پر ہونے والی پریشانی سے بچ سکتے ہیں۔ یہ برانڈز کھانے، غذائی ضروریات، اور مزید کے لحاظ سے مختلف قسم کے اختیارات پیش کرتے ہیں۔ اپنی مرضی کے مطابق کھانے کے منصوبے حاصل کرنے کے لیے آپ انہیں اپنی صحت کے حالات کے بارے میں بھی بتا سکتے ہیں۔ دبئی میں صحت مند کھانے کے کچھ مشہور منصوبے رائٹ بائٹ، ڈیلیکٹ اور آئی ڈائٹ ہیں۔
یہ بھی پڑھیں:
دبئی میں صحت مند کھانے: بہترین ریستوراں کے لیے ہمارے سرفہرست انتخاب
دبئی میں کھانے کے دوران صحت مند رہنا چاہتے ہیں؟ شہر کے بہترین صحت مند ریستوراں کے لیے ہماری گائیڈ آپ کو اپنے اگلے کھانے کے لیے بہترین جگہ تلاش کرنے میں مدد کرے گی۔
دبئی میں ان صحت مند کھانے کے منصوبوں کے ساتھ اپنی غذا پر قائم رہیں
دبئی میں، آپ کو روزانہ کی بنیاد پر شہریوں کو مزیدار اور صحت بخش کھانے کے منصوبے پیش کرنے والے بہت سے برانڈز مل سکتے ہیں۔ اگر آپ اس قسم کے برانڈز کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں تو، یہاں کچھ ایسے برانڈز ہیں جو دبئی میں صحت مند کھانے کے منصوبے پیش کرتے ہیں۔
دبئی میں دیکھنے کے لیے سرفہرست سبزی خور ریستوراں
دبئی کے بہترین سبزی خور ریسٹورنٹس – دبئی میں سبزی خور ریسٹورنٹس کی بھرمار ہے۔ یہاں آپ اس بارے میں پڑھ سکتے ہیں کہ دبئی میں بہترین سبزی خور کھانا کہاں سے ملتا ہے۔
دبئی میں 10 اسٹریٹ فوڈز ڈی ایچ 10 سے کم آزمائیں۔
اگر آپ اپنی جیب پر بھاری خرچ کیے بغیر کھانا پینا چاہتے ہیں تو یہ صحیح جگہ ہے۔ یہاں دنیا بھر کے کچھ اسٹریٹ فوڈز ہیں جو آپ دبئی میں AED10 سے کم کھا سکتے ہیں۔
دبئی کے ان منفرد کھانے پینے کی جگہوں پر اپنی کار کے آرام سے کھانا کھائیں۔
دبئی میں کھانے کا ایک نیا اور منفرد تجربہ کار ڈائن اِن ہے، یہ مغرب میں کافی مقبول ہے اور اب دبئی میں مقبولیت حاصل کرنا شروع کر دیا ہے۔ یہ انوکھا تجربہ آپ کو اپنی کار کے آرام سے مزیدار اور منہ میں پانی بھرنے والا کھانا کھانے کی اجازت دیتا ہے۔
