شہر کی اپنی چمک اور گلیمر کے لیے شہرت کے باوجود، دبئی نے پائیدار زراعت کے لیے اپنی وابستگی میں نمایاں پیش رفت کی ہے۔ زرعی شعبے میں بہت سے ماحول دوست، سمارٹ اور پائیدار طریقوں کو لاگو کیا جاتا ہے تاکہ اس کی خشک آب و ہوا اور پانی کے محدود وسائل کا مقابلہ کیا جا سکے۔ شہر نے بنجر کاشتکاری کے لیے جدید تکنیک تیار کرنے کے لیے اداروں کے ساتھ مل کر تحقیق اور ترقی میں بھی سرمایہ کاری کی ہے۔ دبئی کا مقصد ایک لچکدار اور پائیدار زرعی شعبہ تیار کرنا ہے جو خوراک کی حفاظت اور ماحولیاتی ذمہ داری کو یقینی بنائے۔
دبئی میں پائیدار زراعت کی اہمیت
دبئی جیسے خطے میں، پائیدار زرعی طریقوں کی بہت اہمیت ہے۔ شہر میں پانی اور خشک آب و ہوا جیسے وسائل کی کمی ہے جس کی وجہ سے وسائل کے استعمال کو بہتر بنانے کے لیے پائیدار کھیتی کے طریقوں کو اپنانا ضروری ہے۔ عمودی کاشتکاری، کنٹرول شدہ ماحولیاتی زراعت، اور ڈرپ اریگیشن جیسی تکنیکوں کا استعمال فصل کی زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لیے کیا جاتا ہے جبکہ وسائل کی کھپت کو کم کیا جاتا ہے۔ پائیدار زراعت مقامی خوراک کی پیداوار کو فروغ دینے اور درآمدات پر انحصار کم کرکے غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں بھی اہم کردار ادا کرتی ہے۔ یہ شہر میں ایک لچکدار اور متنوع خوراک کا نظام بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کو اپنانے سے معاشی مواقع کو فروغ ملتا ہے، ترقی کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے اور دبئی میں زراعت کی صنعت کے لیے سرمایہ حاصل ہوتا ہے۔
دبئی میں پائیدار زراعت کی حمایت کے لیے حکومتی اقدامات
حکومت دبئی اور دیگر فرموں کی جانب سے زرعی شعبے کو پائیدار طریقے سے بڑھانے کے لیے بہت سے اقدامات کیے گئے ہیں۔ کچھ مقبول ترین اقدامات یہ ہیں:
متحدہ عرب امارات کا پائیدار زرعی نظام
متحدہ عرب امارات نے "متحدہ عرب امارات کا پائیدار زرعی نظام"فصلوں کی پیداوار میں خود کفالت کو بڑھانے اور زرعی شعبے میں سرمایہ کاری کو فروغ دینے کے مقصد کے ساتھ۔ یہ ملک میں اپنی نوعیت کا پہلا نظام ہے۔ بنیادی طور پر اس نظام کا مقصد ہدف شدہ زرعی فصلوں سے خود کفالت میں سالانہ 5 فیصد اضافہ کرنا ہے، فارم کی اوسط آمدنی میں سالانہ 10 فیصد اضافہ کرنا، اس شعبے میں افرادی قوت میں سالانہ 5 فیصد اضافہ کرنا، اور فی پیداواری یونٹ آبپاشی کے لیے استعمال ہونے والے پانی میں 15 فیصد سالانہ کمی حاصل کرنا۔ پائیدار زرعی نظام جدید ٹیکنالوجی کے استعمال اور فعال تبدیلیوں پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ خوراک اور زرعی نظام۔ نظام کا ایک اہم جز مارکیٹنگ ہے، جس کا مقصد صارفین کو پائیدار مصنوعات کے انتخاب اور سپلائی چین کی ترقی میں مدد کے لیے متاثر کرنا ہے۔ گورنمنٹ ایکسلریٹر اور مستقبل کا فوڈ سیکیورٹی آفس جس کا مقصد علاقائی خوراک کی پیداوار کی مسابقت کو بڑھانا اور فیلڈ میں کام کرنے والے افراد کی مدد کرنا ہے۔ وہ کیڑوں کی نقل و حرکت کو ٹریک کرنے اور ان کا نظم کرنے اور زرخیزی کو محفوظ رکھنے کے لیے اسمارٹ فون ایپلی کیشنز، مصنوعی ذہانت اور بلاک چین ٹیکنالوجی کا بھی استعمال کرتے ہیں۔
فوڈ اینڈ ایگریکلچر انٹرپرینیور پروگرام
موسمیاتی تبدیلی اور ماحولیات کی وزارت کا آغاز کیا فوڈ اینڈ ایگریکلچر انٹرپرینیور پروگرام نوجوان اماراتیوں کو زراعت اور لائیوسٹاک کے منصوبوں کے انتظام میں اپنی صلاحیتوں کو فروغ دینے میں مدد کرنا۔ ‘ٹرانسفارمیشنل پروجیکٹس’ کا حصہ، اس اقدام کا مقصد اماراتیوں کو متحدہ عرب امارات کی زراعت کی صنعت میں اپنے کاروبار شروع کرنے میں مدد کرنا ہے۔ یہ پرائیویٹ سیکٹر کے ساتھ شراکت داری کے ذریعے امیدواروں کو زرعی منصوبہ بندی، انٹرپرینیورشپ، اور زراعت اور مویشیوں کے منصوبوں کے تجارتی انتظام میں تربیت دینے پر مرکوز ہے۔
فوڈ اینڈ ایگریکلچر انٹرپرینیور پروگرام کے بارے میں مزید جانیں۔
فوڈ ٹیک ویلی
دبئی نے لانچ کیا ہے۔ فوڈ ٹیک ویلی اس اقدام کا مقصد متحدہ عرب امارات کی خوراک کی پیداوار کو تین گنا بڑھانا اور سمارٹ اور خوراک سے آزاد شہروں کے لیے شہری منصوبہ بندی کو تلاش کرنا ہے۔ پہل کے درمیان شراکت داری ہے وزارت خوراک اور پانی کی حفاظت اور وسل پراپرٹیز. یہ خوراک میں خود کفالت، پائیداری، اور وسائل کے تحفظ کے حصول پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ دبئی میں فوڈ ٹیک ویلی چار کلسٹرز پر مشتمل ہوگی: زرعی ٹیکنالوجی اور انجینئرنگ، ایک فوڈ انوویشن سینٹر، R&D سہولیات، اور ایک جدید سمارٹ فوڈ لاجسٹکس ہب۔ یہ کلسٹرز جدید کاشتکاری کی تکنیکوں اور بائیو انجینیئرنگ، آٹومیشن، روبوٹکس، اور مصنوعی ذہانت پر مشتمل اختراعی منصوبوں کو ملازمت دیں گے۔
دبئی میں پائیدار زرعی طرز عمل
دبئی نے اپنے آپ کو جدت طرازی میں ایک رہنما کے طور پر قائم کیا ہے، اس کی وضاحت کرتے ہوئے کہ خشک ماحول میں پائیدار کاشتکاری کے لیے کیا ممکن ہے۔ بصیرت انگیز اقدامات اور زمینی ٹیکنالوجیز کے ساتھ، شہر ایک سرسبز اور خود کفیل مستقبل کی راہ ہموار کر رہا ہے۔ یہاں کچھ قابل ذکر پائیدار زرعی طریقوں ہیں جنہوں نے دبئی کے منظر نامے کو تبدیل کر دیا ہے۔
عمودی کاشتکاری
دبئی نے اپنی محدود جگہ کے اندر پیداواری صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے حل کے طور پر عمودی کاشتکاری کو قبول کیا ہے۔ عمودی کھیتوں میں، جدید ترین ہائیڈروپونک یا ایروپونک نظاموں کا استعمال کرتے ہوئے عمودی طور پر اسٹیک شدہ تہوں میں فصلیں اگائی جاتی ہیں۔ روایتی کاشتکاری کی تکنیکوں کے مقابلے میں، یہ نیا طریقہ زمین، پانی اور کھاد کا کم استعمال کرتا ہے۔ کنٹرول شدہ اندرونی ماحول درآمد شدہ خوراک کی ضرورت کو کم کرتے ہوئے سال بھر کاشت کرنا ممکن بناتا ہے۔ جمالیاتی طور پر خوشنما ہونے کے علاوہ، دبئی کے عمودی فارموں میں تازہ سبزیاں اور جڑی بوٹیاں بھی فراہم کی جاتی ہیں جبکہ ماحولیاتی اثرات کم سے کم ہوتے ہیں۔
دبئی کا گھر ہے۔ بسٹانیکا، دنیا کا سب سے بڑا عمودی فارم۔ $40 ملین عمودی فارم، کے درمیان ایک مشترکہ منصوبہ ایمریٹس فلائٹ کیٹرنگ اور فصل ایک330,000 مربع فٹ پر پھیلا ہوا ہے جس میں ایک جدید ترین سہولت موجود ہے جو سالانہ دس لاکھ کلو گرام سے زیادہ کیڑے مار ادویات سے پاک پتوں والی سبزیاں پیدا کرنے میں مدد کرتی ہے۔ پیداوار روایتی کاشتکاری کے طریقوں سے 95% کم پانی استعمال کرتی ہے جس سے ہر سال 250 ملین لیٹر پانی کی بچت ہوتی ہے۔ اس کا بند لوپ ہائیڈروپونک نظام آبی بخارات کو دوبارہ گردش اور بازیافت کرکے پانی کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے۔
نامیاتی کاشتکاری
نامیاتی کاشتکاری قدرتی اور ماحول دوست طریقوں کو ترجیح دے کر مصنوعی کھادوں، کیڑے مار ادویات اور جینیاتی طور پر تبدیل شدہ جانداروں کے استعمال کو کم سے کم کرتی ہے۔ اس تکنیک سے مٹی، پانی اور حیاتیاتی تنوع کی حفاظت کرتے ہوئے اعلیٰ معیار کی، کیمیکل سے پاک خوراک تیار کی جاتی ہے۔ یہ زمین کی زرخیزی کو برقرار رکھنے، پانی کی آلودگی کو کم کرنے، اور فائدہ مند کیڑوں کی حفاظت کے لیے نامیاتی کھادوں، فصلوں کی گردش، اور قدرتی کیڑوں پر قابو پانے کے طریقوں کے استعمال کو بھی فروغ دیتا ہے۔ یہ علاقائی بیج کی اقسام کے تحفظ پر توجہ مرکوز کرتا ہے اور ماحول دوست کاشتکاری کے طریقوں کی حوصلہ افزائی کرتا ہے جو طویل مدتی ماحولیاتی توازن پر زور دیتے ہیں۔ نامیاتی فارم کی پیداوار دبئی میں سپر مارکیٹوں اور گروسری اسٹورز پر وسیع پیمانے پر دستیاب ہے۔
چھت والے باغات
دبئی کی اسکائی لائن نہ صرف متاثر کن فن تعمیر کی نمائش کرتی ہے بلکہ چھتوں کے باغات کے ذریعے شہری باغبانی کے لیے ایک پلیٹ فارم کے طور پر بھی کام کرتی ہے۔ یہ باغات بصری طور پر دلکش ہونے کے ساتھ ساتھ کچھ اہم ماحولیاتی فوائد بھی رکھتے ہیں۔ غیر استعمال شدہ چھت کی جگہ کا استعمال کرتے ہوئے، دبئی کے رہائشی اپنی جگہ کو سجانے کے لیے اپنی تازہ پیداوار یا پھولدار پودے اگاتے ہیں۔ اگر آپ اپارٹمنٹ میں رہ رہے ہیں اور آپ کے پاس ذاتی چھت نہیں ہے، تو آپ بالکونی کی غیر استعمال شدہ جگہ کو استعمال کر سکتے ہیں۔ دبئی میں رضاکارانہ طور پر چلنے والا پہلا شہری چھت والا باغ Laura Allais-Mare نے Time Hotels Management کے ساتھ شراکت میں بنایا تھا۔
ہائیڈروپونکس
ہائیڈروپونکس مٹی کے بغیر پودوں کو اگانے کا ایک طریقہ ہے جہاں پرلائٹ، راک اون، یا ناریل کوئر جیسے غیر فعال بڑھنے والے مواد کی مدد سے پانی پر مبنی محلول کے ذریعے غذائی اجزا براہ راست پودوں کی جڑوں تک پہنچائے جاتے ہیں۔ دبئی جیسے پانی کی کمی والے خطے میں، جہاں میٹھے پانی کے وسائل محدود ہیں، ہائیڈروپونکس پانی کے ضیاع کو کم سے کم کرنے میں مدد کرتا ہے کیونکہ یہ تکنیک پانی کے استعمال پر درست کنٹرول کی اجازت دیتی ہے۔ یہ محدود شہری جگہوں پر فصلوں کی پیداوار کو بھی زیادہ سے زیادہ کرتا ہے اور زمینی وسائل کو بچاتا ہے۔ ہائیڈروپونک نظاموں کا کنٹرول شدہ ماحول بیرونی موسمی حالات سے قطع نظر خوراک کی مستقل فراہمی کو یقینی بناتے ہوئے سال بھر فصلوں کی کاشت کے قابل بناتا ہے۔ دبئی میں دنیا کا سب سے بڑا عمودی فارم، بسٹانیکا، اس تکنیک کو استعمال کرتا ہے اور 95 فیصد پانی کے استعمال کو کم کرنے میں کامیاب رہا ہے۔
ڈرپ اریگیشن دبئی میں استعمال ہونے والا سب سے عام ہائیڈروپونکس ہے۔ ڈرپ ایریگیشن ایک آبپاشی کا طریقہ ہے جو آہستہ اور کنٹرول شدہ طریقے سے پودے کی جڑوں تک پانی پہنچاتا ہے۔ یہ موثر طریقہ کم بخارات اور بہاؤ کے ذریعے پانی کے ضیاع کو کم کرتا ہے۔ دبئی جیسے بنجر علاقوں میں، جہاں مٹی میں اکثر نمکیات کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، ڈرپ اریگیشن نمک کی تعمیر کو منظم کرنے اور مٹی کی زرخیزی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔
گندے پانی کا دوبارہ استعمال
گندے پانی کو ٹریٹمنٹ کے سخت طریقہ کار کے ذریعے ڈالا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ ضائع ہونے کی بجائے زرعی استعمال کے لیے محفوظ ہے۔ اس مقصد کے لیے دبئی میں گندے پانی کی صفائی کے خصوصی پلانٹس ہیں۔ میٹھے پانی کے نایاب وسائل کے تحفظ کے علاوہ، یہ وسائل کی تبدیلی ان اہم غذائی اجزاء کو بھی ری سائیکل کرتی ہے جو دوسری صورت میں ضائع ہو جائیں گے۔ علاج شدہ گندے پانی سے فصلوں کو سیراب کرنے سے، دبئی کے کسانوں نے پیداواری صلاحیت اور معیار میں نمایاں اضافہ دیکھا ہے۔ یہ ماحول دوست عمل نہ صرف شہر کی خوراک کی حفاظت میں معاون ہے بلکہ قدرتی آبی ذخائر میں غیر علاج شدہ گندے پانی کے اخراج کو روک کر آلودگی کو بھی کم کرتا ہے۔ آپ گھر پر بھی اس پائیدار مشق پر عمل کر سکتے ہیں۔ اپنے پھلوں اور سبزیوں کو ٹھنڈے پانی میں دھوئیں اور پھر اس پانی کو پودوں کو پانی دینے کے لیے استعمال کریں۔
صحرائی کاشتکاری
اپنی خشک آب و ہوا اور میٹھے پانی کے محدود وسائل کی وجہ سے، دبئی کا جغرافیائی محل وقوع زراعت کے لیے چیلنجز پیش کرتا ہے۔ AgTech میں زبردست پیش رفت کے ساتھ، شہر ایک خاص حد تک اس خرابی کو دور کرنے میں کامیاب ہو گیا ہے۔ پانی کی کمی کے مسئلے پر قابو پانے کے لیے ڈرپ اریگیشن، فوگ ہارویسٹنگ، اور سمندری پانی کی کھیتی جیسی جدید تکنیکوں کو لاگو کیا گیا ہے۔ ری سائیکل شدہ پانی اور صاف شدہ سمندری پانی کو استعمال کرکے، دبئی ایک پائیدار آبپاشی کا نظام بنا رہا ہے جو پانی کے ضیاع کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے اور قیمتی وسائل کو محفوظ رکھتا ہے۔
مائع قدرتی مٹی (LNC)، دبئی میں قائم ایگری ٹیک کاروبار کی طرف سے تخلیق کردہ زمین کو توڑنے والی تکنیک صحرائی کنٹرولصحراؤں کو زرخیز زمینوں میں تبدیل کر سکتا ہے۔ یہ اختراعی حل مشرق وسطیٰ اور اس سے آگے کے زرعی شعبے میں انقلاب لانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ پانی اور غذائی اجزاء کو زیادہ مؤثر طریقے سے برقرار رکھنے کے لیے LNC کو زمین پر براہ راست اسپرے کیا جاتا ہے، چاہے وہ اوپر کی مٹی ہو، ریتیلی مٹی، یا صحرا کی ریت۔ طویل مدت میں، اس تکنیک میں خشکی والے خطوں کو سبز کرنے، کاربن ڈائی آکسائیڈ کے اخراج کو کم کرنے اور خوراک کی حفاظت کو بہتر بنانے کی صلاحیت ہے۔
یہ بھی پڑھیں:
دبئی میں اعلی درجے کی باغبانی کی خدمات کے ساتھ اپنی جگہ کو بلند کریں۔
کیا آپ کو اپنے باغ کی دیکھ بھال کرنا مشکل ہو رہا ہے یا آپ اپنی جگہ پر منی گرین ریٹریٹ بنانے کے منتظر ہیں؟ دبئی میں باغبانی کی سرفہرست خدمات یہ ہیں جن پر آپ غور کر سکتے ہیں۔
مثبت اثر ڈالیں: 7 پائیدار زندگی گزارنے کے طریقے جن کی آپ دبئی میں پیروی کر سکتے ہیں۔
ہم میں سے ہر ایک پائیدار طریقوں کی طرف اپنی توجہ مرکوز کر کے اور دبئی کے حتمی عزائم کی فعال طور پر حمایت کر کے اپنا کردار ادا کر سکتا ہے۔ یہاں کچھ بہترین پائیدار طرز زندگی ہیں جن پر آپ دبئی میں عمل کر سکتے ہیں۔
دبئی کے بہترین پائیدار سیاحتی مقامات پر فطرت کو دریافت کریں۔
پائیدار سیاحت کی تعمیر کے ایک حصے کے طور پر، شہر نے مقامی نباتات اور حیوانات کے قدرتی مسکن کی حفاظت کے لیے اپنی زیادہ تر زمین کو تحفظ کے ذخائر میں تبدیل کر دیا ہے۔ دبئی میں پائیدار سیاحوں کے لیے پرکشش مقامات میں سے کچھ یہ ہیں۔
پائیدار طریقے سے زندگی گزارنے میں آپ کی مدد کے لیے دبئی میں 10 اسٹارٹ اپ
سیارہ زمین یقینی طور پر رہنے کے لیے ایک خوبصورت جگہ ہے۔ لیکن سوال یہ ہے کہ کیا یہ ہمیشہ کے لیے ایک خوبصورت سیارہ رہے گا؟ یہیں سے پائیدار ترقی بچ جاتی ہے۔
5 بہترین پائیدار رہائشی کمیونٹیز جو آپ دبئی میں رہ سکتے ہیں۔
دبئی ہمیشہ سے سب سے آگے رہا ہے جب بات غیر معمولی تبدیلیاں کرنے کی ہوتی ہے جو پوری دنیا میں مثبت اثرات مرتب کرسکتی ہیں۔ کرہ ارض کو سرسبز اور بہتر بنانے کے لیے دبئی کا عزم قابل ذکر ہے۔
