ایچ ای کی ہدایات کے تحت شیخ نہیان مبارک النہیان ، خلیفہ بین الاقوامی ایوارڈ برائے کھجور اور زرعی انوویشن ، شائع
کتابوں کا دوسرا مجموعہ ، سیریز کے تحت "پچاسویں سال میں 50 کتابچے”
ابوظہبی(اردوویکلی)::خلیفہ انٹرنیشنل ایوارڈ برائے ڈیٹ پام اور ایگریکلچرل انوویشن ، ایوارڈ کے جنرل سیکریٹری نے 50کے سال میں 50کتابوں کی سیریز کا دوسرا مجموعہ (10 کتابچے) شائع کیا "پچاسواں سال” جہاں اس اقدام کا مقصد خصوصی سائنسی علم کو ایوارڈ کے مقاصد کے مطابق پھیلانا اور کسانوں اور کھجور کی کاشت ، کھجور کی پیداوار ، اور زرعی جدت کے شعبوں میں کام کرنے والے دلچسپی رکھنے والے لوگوں کو قومی اور بین الاقوامی سطح پر معلومات منتقل کرنا ہے۔ایوارڈ کے سیکرٹری جنرل ڈاکٹر عبدالوہاب زید نے اس حقیقت پر بھی روشنی ڈالی کہ کتابوں کا دوسرا مجموعہ متحدہ عرب امارات کے قیام کی پچاسویں سالگرہ کے موقع پر لانچ کیا گیا تھا ، اور "پچاسواں سال” کے ساتھ ، جو خصوصی افراد کے ایک بڑے گروپ کو راغب کرے گا۔ متحدہ عرب امارات کے اندر اور باہر سے علمی مہارت ، سائنسی ، تکنیکی مواد کے ساتھ ساتھ جدید کامیابی کی کہانیاں۔ کتابچے مصنوعی ذہانت کے استعمال اور زرعی مستقبل کے امکانات کا بھی احاطہ کریں گے ، اس طرح کہ کھجور کی کاشت ، کھجور کی پیداوار اور زرعی جدت کے شعبوں سے متعلق سائنسی علم کے بنیادی ڈھانچے کی مدد کرنے میں معاون ہے۔ڈاکٹرزید نے کہا کہ کتابوں اور دیگر اشاعتوں کا سلسلہ عوامی قارئین کے لیے ایوارڈ کی الیکٹرانک لائبریری کامطالعہ کیاجاسکتاہے۔(www.ekiaai.com) ، درج ذیل لنک کے ذریعے اور
کی۔50کتابوں کی سیریز کے 10 کتابچے کے دوسرے سیٹ میں درج ذیل شامل ہیں:۔
۔1. متحدہ عرب امارات میں سلطان الکویتی الفلاج اور کھجور کی یادیں۔
متحدہ عرب امارات کے ورثہ میں مہارت رکھنے والے ایک صحافی مسٹر حسن بہامد ، عین سینٹر فار میڈیا اینڈ آرکائیو کے ڈائریکٹر نے تیار کردہ مطالعہ نے "زیر زمین پانی کے منبع” (عربی نام – الفلاج) کی تاریخی اہمیت کی نشاندہی کی۔ زراعت کے لیے استعمال ہونے والے پانی کا ذریعہ تھا ، خاص طور پر العین شہر میں ، جہاں مرحوم شیخ زاید بن سلطان النہیان ، "خدا ان کی روح کو سکون دے” ، "زیر زمین پانی کے منبع” کی اچھی دیکھ بھال کرنے کی ہدایت دی اور کسانوں کو پانی تک آسان رسائی فراہم کرنے میں کوئی کسر نہیں چھوڑیں گے۔ جناب سلطان احمد الکویتی نے بھی ایک عظیم کردار ادا کیا ، کیونکہ وہ مرحوم شیخ زاید کی ہدایات پر عمل درآمد ، تمام فلاج علاقوں کی بحالی اور مرمت اور آبی وسائل کو محفوظ رکھنے کے خواہاں تھے۔ جہاں مسٹر ال کویتی پس منظر کی کہانی اور ہر "زیر زمین پانی کے منبع” کی تفصیلات سے واقف ہے،جس نے العین ، شہر میں پائی جانے والی اس اہم قدرتی ورثے کی دولت کو محفوظ رکھنے میں مدد کی۔۔2. (عرب دنیا میں کھجور کے شعبے کو ترقی دینے میں اکاردا کی کوششیں)۔
انٹرنیشنل سنٹر فار ایگریکلچرل ریسرچ ان ڈرائی ایریاز (آئی سی اے آر ڈی اے) کے ڈائریکٹر جنرل ڈاکٹر علی ابو صبا کے تیار کردہ مطالعے نے مشرق وسطیٰ میں تنظیم کی اسٹریٹجک اہمیت پر زور دیا ، 1997 میں اس کے قیام کے بعد سے یہ ایک تحقیقی پلیٹ فارم کی نمائندگی کرتا ہے جس کا مقصد نئے حل اور تکنیک تلاش کرنے کے لیے ، جو عرب ممالک کی کاشت کے طریقوں کے ساتھ ساتھ اشنکٹبندیی خشک زمینوں پر لاگو کیا جا سکتا ہے۔ ڈاکٹر علی نے خلیجی ممالک میں پائیدار کھجور کی پیداوار کے نظام کو ترقی دینے کے منصوبے کی اہمیت کی طرف بھی اشارہ کیا ، جسے آئی سی اے آر ڈی اے نے 2006 میں جی سی سی میں تمام قومی زرعی تحقیقاتی مراکز کے ساتھ مل کر شروع کیا تھا ، جس کا مقصد کھجور کو تیار کرنا تھا پائیدار پیداواری نظام کے مطابق کاشت ، جہاں پراجیکٹس کے مراحل پانچ ممالک کے مطابق تحقیقاتی پروگراموں کے اطلاق پر مرکوز ہوتے ہیں جو کہ ہر ملک کی ترجیحات کے مطابق ہوتے ہیں ۔3.( کھجوروں سے تیار کردہ مزیدار کھانا)۔شیف منال العلیم ، خیر سگالی سفیر ، یو این ورلڈ فوڈ پروگرام (ڈبلیو ایف پی) ، نے کچھ انتہائی مزیدار ترکیبیں پیش کرنے کا انتخاب کیا ہے ، جو مختلف ذوق کے مطابق ہیں ، اور جس میں بھوک لگی ہوئی ، مین کورس ڈشز ، اور میٹھا شامل ہیں ، جو آسانی سے تیار کیے جا سکتے ہیں ، بہت آسان مراحل میں ، جیسا کہ کپ / چائے کے چمچ کی پیمائش میں درج ہے ، جو کہ اس طرح کے مزیدار پکوان پکانے سے لطف اندوز ہونے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے ، اور ان گنت کھجوروں کی غذائی اقدار سے فائدہ اٹھاتا ہے۔ کچھ ترکیبیں بچوں کے لیے بھی موزوں ہیں ، کیونکہ اس سے وہ تخلیقی انداز میں کھجوریں کھائیں گے۔ یہ بھی ضروری ہے کہ اپنے پیاروں کو تحفے کی تاریخیں ایک عادت بنائیں۔۔4. (انٹرنیشنل ڈیٹس مارکیٹنگ)۔ کھجوروں کی قیمتوں کے سلسلہ اور اچھے زرعی طریقوں کے بین الاقوامی ماہر ڈاکٹر عبداللہ اوہابی کے تیار کردہ مطالعے نے پیش کیا کہ کھجور کے درختوں کو مشرق وسطیٰ اور شمالی افریقہ میں عرب کھجور پیدا کرنے والے ممالک میں سب سے زیادہ اسٹریٹجک فصلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ جہاں تاریخ کی تجارت اور اس کی بائی پروڈکٹس کو انک کا ایک اہم ذریعہ سمجھا جاتا ہے۔5. (سب سے اہم کیڑے اور فنگس جو کھجور کے درختوں کو متاثر کرتی ہیں)۔ڈاکٹر ولید کاکیہ ، کنسلٹنٹ اور زرعی ماہر کے تیار کردہ مطالعے نے سائنسی پیش رفت کو اجاگر کیا جس نے کئی طریقوں اور تکنیکوں کے استعمال میں مدد کی ، جو کہ کھجور کے درختوں کے بہت سے کیڑوں کو معاشی طور پر متاثر کرنے پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے ، جس نے بہت سے مختلف کنٹرولوں کی کامیابی میں اہم کردار ادا کیا۔ پروگرام اور ان کیڑوں سے ہونے والے نقصان کو کم کیا۔ آگاہی اور رہنمائی دفاع کی پہلی لائن ہے جو بعض کیڑوں کے پھیلاؤ کو کم کرتی ہے اور اس طرح کے مسائل کی شناخت اور حل کرتی ہے ، یہ زرعی رہنماؤں اور کھجور کے درختوں کی حفاظت کے ذمہ داروں کی ذمہ داری ہے۔۔6.( کھجور اور آب و ہوا کے متغیرات کے مطابق ڈھالنا)۔عربی جزیرہ نما کے علاقائی پروگرام (اے پی آر پی) کے کنسلٹنٹ ڈاکٹر عبدالباسط عودہ ابراہیم کے تیار کردہ مطالعے نے اشارہ کیا ہے کہ بین الاقوامی کمیٹی برائے موسمیاتی تبدیلی (آئی سی آر سی) ، اس بات کی تصدیق کرتی ہے کہ عرب خطہ اس کے ممکنہ اثرات سے سب سے زیادہ کمزور ہوگا۔ موسمیاتی تبدیلی ، جیسا کہ اس میں دنیا کا سب سے خشک علاقہ شامل ہے ، جہاں یہ تبدیلیاں زیادہ درجہ حرارت ، اور کم بارش کی شرح کا باعث بنے گی ، جو بدلے میں زرعی پیداوار پر منفی اثر ڈالے گی ، اور ماحولیاتی دباؤ کا باعث بنے گی۔۔7. (کھجور کے اچھے زرعی طریقے)۔
محکمہ زراعت ، محکمہ صالح الراجی اوقاف میں ٹیکنیکل افیئرز اینڈ اسٹڈیز کے ڈائریکٹر ڈاکٹر رمزی عبدالرحیم کی طرف سے تیار کی گئی اس تحقیق میں کسانوں کی زرعی اور معاشی اہمیت کی نشاندہی کی گئی ہے تاکہ اچھے زرعی طریقوں کا سرٹیفکیٹ ہو (گلوبل گیپ ، چار اہم زمروں پر توجہ مرکوز کرنا: سرٹیفکیٹ کا تعارف ، اور اسے حاصل کرنے کا مقصد ، کون فراہم کرتا ہے اور اس کی مالی قیمت۔ سرٹیفکیٹ حاصل کرنے کے لیے ضروری معیار کے ساتھ ساتھ ، تشخیص کا عمل اور سرٹیفکیٹ حاصل کرنے کے لیے فارم کوالیفائی کرنے کا طریقہ۔۔8.( زرعی چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے پائیدار باغبان کی شدت)۔۔کھجور کی کاشت اور پیداوار کے بین الاقوامی ماہر ڈاکٹر شریف الشرباسی کے تیار کردہ مطالعے نے اشارہ کیا کہ عرب دنیا میں زرعی صورتحال ایک ریاست کو ایک بڑا چیلنج اور خوراک کے وسائل میں کمی کا سامنا کر رہی ہے ، کئی عوامل کی وجہ سے ، سب سے اہم آبادی میں اضافہ اور آبی وسائل میں کمی ، موسمیاتی تبدیلی کے منفی اثرات کے علاوہ زرعی علاقوں کی کمی ہے۔ اس کی وجہ سے ایک نیا عالمی زرعی نظام تشکیل دیا گیا ، تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ زرعی پیداوار بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرے ، جسے پائیدار باغبانی کی شدت کہا جاتا ہے۔۔9. (کھجوروں کا ذخیرہ )- کولنگ اور منجمد کرنے کی تکنیک۔نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچرل ریسرچ ، کنگڈم آف مراکش سے فوڈ انڈسٹری کے ماہر ڈاکٹر نوتفیا یونس کی تیار کردہ اس تحقیق میں کھجوروں کو ان حالات میں ذخیرہ کرنے کے طریقے بتائے گئے ہیں جو انہیں ریفریجریشن سٹورز کے ذریعے اپنے معیار کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتے ہیں۔ ، اور منجمد اور ٹھنڈک کے معیار کو کیسے کنٹرول کیا جائے۔ کھجوریں ذخیرہ کرنے کے حالات کے لحاظ سے حساس ہوتی ہیں ، خاص طور پر نرم قسمیں ، جو اکثر کیمیائی اور مائکروبیل نقصان کی ایک حد سے مشروط ہوتی ہیں ، اور وہ عوامل جو ان کی کھپت ، اور غذائیت کے معیار کے ساتھ ساتھ ان کی مارکیٹنگ کی قیمت کو بھی متاثر کرتے ہیں۔۔۔10۔(جمہوریہ سوڈان میں کھجور کی کاشت کی حکمت عملی)۔۔جمہوریہ سوڈان میں (اکساد) میں ڈیٹ پام ریسرچ نیٹ ورک کے قومی کوآرڈینیٹر ڈاکٹر داؤد حسین داؤد کی تیار کردہ تحقیق میں سوڈان میں تاریخ کی اہم اقسام اور ان کی جغرافیائی تقسیم کا حوالہ دیا گیا ہے ، جیسے شمالی سوڈان میں بٹمودا ، قندیلیا ، اور تجارتی اقسام جیسے البرکاوی ، القملہ ، الدکنا ، آدھی خشک کھجوریں جیسے مشرق ، دالقائی ، لکڑی کے خطیب ، شناڈا ، اور نرم کھجوریں جیسے البریر ، مدینہ ، زغلول ، الحیانی اور الخداوی۔ اس کے علاوہ ، نئی درآمد شدہ اقسام جیسے البرہی ، المغال ، اور الصقائی۔شامل ہیں۔